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Um desperdício que desafia a lógica 05/04/2024

Momentos difíceis fazem parte da vida. Essa é uma realidade a que todos estamos sujeitos, menos passar fome. Todavia, para milhões é uma realidade neste mundo velho. Esse é o título de um editorial do Correio do Povo, cujo conteúdo versa sobre a fome no planeta, diante da divulgação de um relatório do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma), recentemente.
O relatório indica que no ano de 2022 a humanidade desperdiçou cerca de um bilhão de refeições por dia. Isto, em um cenário em que aproximadamente 800 milhões de pessoas passam o dia inteiro sem comer nada, mostra enorme desajuste na estruturação socioeconômica das nações.
Um absurdo, sem dúvida, porque “esse tipo de disparidade constitui verdadeira tragédia e atenta contra a paz mundial de forma grave. Não é difícil imaginar o drama de populações inteiras em migrações incertas, numa luta que também é contra a fome, buscando refúgios em outros lugares e países hostis”.
Fatores complexos são os causadores da desgraça da fome, entre eles, a pobreza, os conflitos e guerras, as crises econômicas, má distribuição de alimentos, ausência de políticas efetivas e eficazes. E segundo a Organização das Nações Unidas (ONU) essa aferição é provisória, pode haver quantidade ainda maior.
Por outro lado, o desperdício de alimentos é um fato real que desafia a própria lógica. “O desperdício está presente em restaurantes, refeitórios e hotéis, que respondem por 28% das perdas. Já o comércio varejista, como açougues e mercados 12%, porém, a parcela maior pertence aos lares, com 60%”.
Outro desperdício vem do desconhecimento do povo, que não sabe e nunca foi orientado de como aproveitar boa parte nutritiva de vários alimentos, como frutas e verduras. Nestes tudo pode ser aproveitado, desde a casca até as folhas. Falta orientação, o governo bem que poderia fazer esse trabalho, aproveitando a competência de nutricionistas que, felizmente, graça em todo o território nacional.
Uma coisa é certa, não se tira o povo da miséria e da ignorância, que não seja através da educação.
 
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ASSUSTADOR - Um terremoto de força intensa chacoalhou a disputada ilha de Taiwan terça-feira, causando mortes, feridos, estragos e prejuízos incalculáveis. Segundo autoridades meteorológicas, classificaram o terremoto como o segundo do nível mais alto de intensidade em uma escala que varia de 1 a 7. Foi o maior abalo sísmico em 25 anos. Sempre que acontece um fenômeno desse porte, fico pensando quantos segredos escondidos ainda existem nesta pequena bola denominada como planeta terra. Só Deus sabe. 
 
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POR AQUI - O que assusta é preocupação quase desesperada do governo em fechar as contas do país. Coisa ruim vem por aí, talvez, mas quase certo, aumento no imposto ou um novo imposto. Andando pela rua se ouve muitas queixas e preocupações com a situação deste momento em relação aos preços dos alimentos, a estagnação do mercado, o futuro e muito mais. Vivemos um tempo em que a prioridade é não gastar, embora o governo gaste sem parar. E assim segue a vida, vamos em busca do sonho de todo brasileiro, que é o sonho de ser livre para pensar agir e servir. Um abraço aos amigos Tereca/Cony e aos colegas Glauciane/Rodrigo Silveira. É gente que lê a Folha.

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