Radar ON-LINE: Sicredi Ibiraiaras RS/MG apoia 2º Festival do Strunfoli em Nova Bassano
Compartilhe:
O tradicional doce italiano que se tornou símbolo da identidade cultural de Nova Bassano é destaque no 2º Festival do Strùnfoli, evento que começou nesta quinta-feira (21) e segue até domingo (24), no Centro Municipal de Eventos do município.
A programação conta com apoio cultural da Sicredi Ibiraiaras RS/MG, por meio da Fundação Sicredi.
Durante o festival, a cooperativa mantém um espaço especial voltado ao acolhimento e circulação do público, reforçando a presença da marca e incentivando iniciativas ligadas à cultura e ao desenvolvimento local.
Segundo a gerente da agência Sicredi de Nova Bassano, Claudia Cestonato Sasso, a participação da cooperativa também inclui o apoio ao concurso que escolherá a Rainha do Festival.
“Teremos um espaço no Festival que será de aconchego para os visitantes. Estaremos presentes enquanto equipe da Sicredi Ibiraiaras RS/MG, no apoio e incentivo deste importante evento para o desenvolvimento local”, destacou.
Doce típico preserva tradição italiana
O strùnfoli é um doce tradicionalmente preparado nas festas de final de ano entre famílias italianas. A receita chegou ao Rio Grande do Sul através dos imigrantes italianos e, ao longo dos anos, acabou se consolidando como um símbolo cultural de Nova Bassano.
A iguaria é composta por massa frita, crocante por fora e macia por dentro, caramelizada com mel.
O festival busca valorizar a gastronomia típica, fortalecer as tradições italianas e impulsionar o turismo e a economia local.
O tradicional doce italiano que se tornou símbolo da identidade cultural de Nova Bassano é destaque no 2º Festival do Strùnfoli, evento que começou nesta quinta-feira (21) e segue até domingo (24), no Centro Municipal de Eventos do município.
A programação conta com apoio cultural da Sicredi Ibiraiaras RS/MG, por meio da Fundação Sicredi.
Durante o festival, a cooperativa mantém um espaço especial voltado ao acolhimento e circulação do público, reforçando a presença da marca e incentivando iniciativas ligadas à cultura e ao desenvolvimento local.
Segundo a gerente da agência Sicredi de Nova Bassano, Claudia Cestonato Sasso, a participação da cooperativa também inclui o apoio ao concurso que escolherá a Rainha do Festival.
“Teremos um espaço no Festival que será de aconchego para os visitantes. Estaremos presentes enquanto equipe da Sicredi Ibiraiaras RS/MG, no apoio e incentivo deste importante evento para o desenvolvimento local”, destacou.
Doce típico preserva tradição italiana
O strùnfoli é um doce tradicionalmente preparado nas festas de final de ano entre famílias italianas. A receita chegou ao Rio Grande do Sul através dos imigrantes italianos e, ao longo dos anos, acabou se consolidando como um símbolo cultural de Nova Bassano.
A iguaria é composta por massa frita, crocante por fora e macia por dentro, caramelizada com mel.
O festival busca valorizar a gastronomia típica, fortalecer as tradições italianas e impulsionar o turismo e a economia local.
