Radar ON-LINE: Simpósio do Gado Devon abriu programação do Rodeio Internacional de Lagoa Vermelha
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O Rodeio Internacional e Festa Nacional do Churrasco de Lagoa Vermelha iniciou neste dia 25 de janeiro, com a realização do 3º Simpósio da Carne Devon. O evento aconteceu na sede do CTG Alexandre Pato, com a presença de inúmeras autoridades não só de Lagoa Veremelha mas da região. O simpósio teve como principais objetivos compreender o diferencial de qualidade da carne Devon e o cenário futuro da raça na perspectiva da pecuária nacional. Além disso, irá difundir entre os presentes informações sobre o programa Carne Devon Certificada, que deverá ser oficialmente lançado neste ano. O debate estará centrado nas questões voltadas para esse nicho de mercado, disse Gilson Hoffmann, vice-presidente Administrativo da Associação Brasileira de Criadores de Devon (ABCD) e que esteve no evento. Destaque para a presença do prefeito Gustavo Bonotto e vice-prefeito, Clóvis Neckel, além da patroa do CTG Alexandre Pato, Maríllia Dornelles. A terceira edição do Simpósio da Carne Devon contou com duas palestras técnicas. A primeira com a agropecuarista Simone Bianchini, de Santa Catarina, que falou sobre o Programa de Certificação da Carne Devon e suas particularidades - como participar, andamento do projeto, etc. Na sequência, o médico veterinário e diretor técnico da ABCD Lucas Hax realizou a palestra com o tema O papel da raça Devon na produção nacional de carnes com qualidade. Houve também homenagem póstuma ao fundador e primeiro presidente do Núcleo de Criadores de Devon dos Campos de Cima da Serra, João Horácio Barreto da Costa, que faleceu no ano passado. A família de João Horácio esteve presente. Tradicional almoço com cortes nobres da raça Devon encerrou as atividades do Simpósio. Na programação do Rodeio Crioulo Internacional também está previsto o lançamento de um livro sobre Churrasco, que conta com a participação da ABCD, de autoria de Ilvandro Barreto Melo e Oscar Menna Barreto Grau.
O Rodeio Internacional e Festa Nacional do Churrasco de Lagoa Vermelha iniciou neste dia 25 de janeiro, com a realização do 3º Simpósio da Carne Devon. O evento aconteceu na sede do CTG Alexandre Pato, com a presença de inúmeras autoridades não só de Lagoa Veremelha mas da região. O simpósio teve como principais objetivos compreender o diferencial de qualidade da carne Devon e o cenário futuro da raça na perspectiva da pecuária nacional. Além disso, irá difundir entre os presentes informações sobre o programa Carne Devon Certificada, que deverá ser oficialmente lançado neste ano. O debate estará centrado nas questões voltadas para esse nicho de mercado, disse Gilson Hoffmann, vice-presidente Administrativo da Associação Brasileira de Criadores de Devon (ABCD) e que esteve no evento. Destaque para a presença do prefeito Gustavo Bonotto e vice-prefeito, Clóvis Neckel, além da patroa do CTG Alexandre Pato, Maríllia Dornelles. A terceira edição do Simpósio da Carne Devon contou com duas palestras técnicas. A primeira com a agropecuarista Simone Bianchini, de Santa Catarina, que falou sobre o Programa de Certificação da Carne Devon e suas particularidades - como participar, andamento do projeto, etc. Na sequência, o médico veterinário e diretor técnico da ABCD Lucas Hax realizou a palestra com o tema O papel da raça Devon na produção nacional de carnes com qualidade. Houve também homenagem póstuma ao fundador e primeiro presidente do Núcleo de Criadores de Devon dos Campos de Cima da Serra, João Horácio Barreto da Costa, que faleceu no ano passado. A família de João Horácio esteve presente. Tradicional almoço com cortes nobres da raça Devon encerrou as atividades do Simpósio. Na programação do Rodeio Crioulo Internacional também está previsto o lançamento de um livro sobre Churrasco, que conta com a participação da ABCD, de autoria de Ilvandro Barreto Melo e Oscar Menna Barreto Grau.
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