Agroindústria para produção de carne está sendo construída no Centro de Treinamento

Teve início o processo de construção da Agroindústria de produtos cárneos, localizado junto ao Centro Regional de Treinamento de Produtores Rurais (CERTREP), em Lagoa Vermelha. O projeto foi realizado por meio de uma parceria entre a Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural e a Prefeitura Municipal de Lagoa Vermelha, através dos recursos da Consulta Popular 2017.

O empreendimento tem como objetivos servir como um padrão para os interessados em participar do programa de agroindústria familiar, e também, como uma estrutura didática, a qual será utilizada para ministrar cursos do CERTREP, inclusive, um curso de churrasco.

Segundo a coordenadora do CERTREP, Priscila Gonçalves, tanto a construção da agroindústria, quanto os cursos, além de possibilitarem o aprendizado dos produtores rurais, irão capacitá-los para que em breve consigam aumentar a renda de suas propriedades, para que tenham oportunidades de emprego. Priscila acredita que essas ações vão estimular o empreendedorismo entre os produtores.