Fiscalização apreende mais de duas toneladas de alimentos impróprios em Arroio do Sal


Compartilhe:


Foto: Divulgação 22/01/2026

Uma operação conjunta de fiscalização apreendeu mais de duas toneladas de alimentos impróprios para consumo humano em Arroio do Sal, no Litoral Norte, na segunda-feira (19). A ação envolveu fiscais da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), da Secretaria Estadual da Saúde, da Vigilância Sanitária municipal, além da Polícia Civil, Ministério Público e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.

Entre os produtos retirados de circulação estavam carnes bovinas, embutidos e alimentos congelados. Durante a vistoria, os agentes identificaram uma série de irregularidades que colocavam em risco a segurança alimentar da população.

Foram constatados alimentos armazenados fora da temperatura adequada, produtos com presença de mofo e acondicionados junto a materiais de limpeza. Também foram encontradas embalagens de carnes organizadas de forma irregular dentro da câmara fria, além da ausência de caixas apropriadas para o armazenamento de produtos refrigerados.

A fiscalização apontou ainda problemas graves nas condições sanitárias do estabelecimento, como falta de higiene, presença de insetos na área da padaria e falhas no controle de pragas. Outro ponto identificado foi o funcionamento inadequado do setor de fatiamento de frios, que operava sem equipamentos essenciais, como ar-condicionado, comprometendo as condições higiênico-sanitárias. Também foi constatado o lançamento irregular de esgoto em via pública.

A ação integra a Operação Verão Total 2025/2026, lançada pelo governo do Estado em dezembro. A Seapi atua na operação por meio de barreiras sanitárias instaladas ao longo dos litorais Norte e Sul, mobilizando cerca de 50 servidores distribuídos em equipes de fiscalização.

O objetivo do trabalho integrado é ampliar a segurança sanitária, prevenir a disseminação de doenças e assegurar o cumprimento da legislação, especialmente em regiões que recebem grande fluxo de turistas e circulação de produtos durante o período de verão.

Uma operação conjunta de fiscalização apreendeu mais de duas toneladas de alimentos impróprios para consumo humano em Arroio do Sal, no Litoral Norte, na segunda-feira (19). A ação envolveu fiscais da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), da Secretaria Estadual da Saúde, da Vigilância Sanitária municipal, além da Polícia Civil, Ministério Público e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.

Entre os produtos retirados de circulação estavam carnes bovinas, embutidos e alimentos congelados. Durante a vistoria, os agentes identificaram uma série de irregularidades que colocavam em risco a segurança alimentar da população.

Foram constatados alimentos armazenados fora da temperatura adequada, produtos com presença de mofo e acondicionados junto a materiais de limpeza. Também foram encontradas embalagens de carnes organizadas de forma irregular dentro da câmara fria, além da ausência de caixas apropriadas para o armazenamento de produtos refrigerados.

A fiscalização apontou ainda problemas graves nas condições sanitárias do estabelecimento, como falta de higiene, presença de insetos na área da padaria e falhas no controle de pragas. Outro ponto identificado foi o funcionamento inadequado do setor de fatiamento de frios, que operava sem equipamentos essenciais, como ar-condicionado, comprometendo as condições higiênico-sanitárias. Também foi constatado o lançamento irregular de esgoto em via pública.

A ação integra a Operação Verão Total 2025/2026, lançada pelo governo do Estado em dezembro. A Seapi atua na operação por meio de barreiras sanitárias instaladas ao longo dos litorais Norte e Sul, mobilizando cerca de 50 servidores distribuídos em equipes de fiscalização.

O objetivo do trabalho integrado é ampliar a segurança sanitária, prevenir a disseminação de doenças e assegurar o cumprimento da legislação, especialmente em regiões que recebem grande fluxo de turistas e circulação de produtos durante o período de verão.

Fonte: Fonte: Jornalismo - Folha do Nordeste

Mais publicações